Küchentipps von A-Z

Lässt sich angebrannte Sauce noch retten? Warum geht der Hefeteig nicht richtig auf? Wie knackt man eigentlich eine Kokosnuss? Fragen, die eine Antwort brauchen, um entspannt und gelingsicher zu kochen und zu backen. Hier liefern die Dr. Oetker-Profis mehr als 400 Tipps und Tricks.

Alufolie

Beschreibung

Alufolie „schmiegt“ sich eng an Lebensmittel an. Deshalb eignet sie sich hervorragend als Gefrierverpackung. Die Kälte kann schnell bis zum Kern vordringen und vor allem große Lebensmittel frieren schneller durch.