Küchentipps von A-Z
Lässt sich angebrannte Sauce noch retten? Warum geht der Hefeteig nicht richtig auf? Wie knackt man eigentlich eine Kokosnuss? Fragen, die eine Antwort brauchen, um entspannt und gelingsicher zu kochen und zu backen. Hier liefern die Dr. Oetker-Profis mehr als 400 Tipps und Tricks.
Curry
Beschreibung
Curry ist eine gelbe Gewürzmischung aus 12–15 verschiedenen Gewürzen. Passt zu: exotischen Gerichten, Reis- und Getreidegerichten, Geflügel, Fisch und Saucen.