Küchentipps von A-Z

Lässt sich angebrannte Sauce noch retten? Warum geht der Hefeteig nicht richtig auf? Wie knackt man eigentlich eine Kokosnuss? Fragen, die eine Antwort brauchen, um entspannt und gelingsicher zu kochen und zu backen. Hier liefern die Dr. Oetker-Profis mehr als 400 Tipps und Tricks.

Eiswürfel

Beschreibung

Eiswürfel werden klar, wenn Sie das Wasser vor dem Einfrieren einmal abkochen. Dekorative Eiswürfel entstehen, wenn Sie frisches Obst in die Fächer des Eiswürfelbereiters geben und mit Wasser einfrieren. Besonders attraktiv im Glas wirken vom Eis eingeschlossene essbare Blüten. Für den Kindergeburtstag können Sie Gummibärchen einfrieren.